Добавить новость
ru24.net
Новости по-русски
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Если оливье, то с кальмаром

0

Какими бы оригинальными ни были закуски — без салата оливье в этот праздник никак не обойтись. Но раз уж мы говорим о необычных блюдах, может быть, попробовать сделать его как-то иначе? Привнести в привычное угощение новые краски. Например, подать по-особенному. Есть популярный тренд, который сейчас используют во многих ресторанах высокой кухни, и это новшество можно взять на заметку. Так, салат раскладывают по ингредиентам: морковка отдельно, горошек отдельно и так далее. В таком виде он и подается гостям, а они уже сами перемешивают его перед тем, как съесть. В Новый год это будет довольно интересно.

А можно и добавить в оливье какой-то новый неожиданный ингредиент. Например, мясо перепелки, рыбу или кальмар. Кстати, последний зачастую стоит дешевле некоторых видов колбасы, но при этом он полностью натуральный и полезный. Кому-то по душе малосольная рыба — так почему бы не добавить ее в оливье? Такая кухня с любимыми продуктами будет самой искренней и вкусной.

Конечно, в праздник многие готовят птицу. Удивите гостей гарниром — например, сварите чечевицу — получится необычно. А еще я советую заранее вырастить на подоконнике лук, чтобы в Новый год порезать его в салат или основное блюдо.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
WTA

«Он моя главная опора». Соболенко получила награду WTA и благодарна своему бойфренду






Сладков заявил о "генеральском призыве" и новой реальности: "Ветераны СВО входят во власть"

Певица ZIMA представила сингл "Инферно"

«Яхшы әти» әнисе үлгән улының бармагын кисеп ала, фатирга ут төртә, ишекне бикләп китә

Пенсионеры России 28-29 декабря получат на карту новогоднюю выплату с четырьмя нулями: что известно