В преддверии Нового года мандарины пользуются особым спросом. И среди разнообразия сортов очень легко нарваться на кислые или просто невкусные плоды. О том, как выбрать качественные цитрусы, рассказал доцент кафедры индустрии питания, гостиничного...
