Привет, привет! Хорошего дня всем! На Новогодний 2024 года стол я готовила рулет меренговый https://www.stranamam.ru/ . Впервые. И, как не странно, получился приличный. Теперь же я хочу приготовить тортик на основе безе. Нашла в интернете рецепт советского тортика "Полёт". Фото в посте тоже из интернета. Буду пробовать. А пока напишу рецепт и порядок действий из интернета. Торт "Полет" состоит из воздушных белковых коржей с орехами и масляного крема.