На самом деле куриные яйца нужно включать в свой рацион всем пожилым людям, так как эксперты рекомендуют обеспечивать достаточное количество белка. Помимо высококачественного протеина, яйца являются кладезем жирорастворимых витаминов и незаменимых жирных кислот. Издание Sibkray.ru разобралось, каким образом белок воздействует на наш организм и какие ещё важные открытия учёные сделали о яйцах, передает Sports.kz.
