Современные цифровые решения в молочной отрасли позволяют перевести производство на качественно новый уровень с использованием меньших ресурсов. О том, что нужно учитывать при автоматизации, и как современные решения помогают сократить дефицит кадров, в интервью Milknews рассказал руководитель направления Цифровое производство компании К2Тех Иван Балашов.
