Сервировка стола имеет значение не только для аппетита, но и для репутации принимающей стороны. Поэтому в лучших заведениях общепита, в пятизвездочных гостиницах и в королевских семьях уделяют этому процессу много внимания. И никогда не обходятся без этой важной и незаметной детали.