Рецепт праздничных тарталеток с икрой «Морская радость»: простой деликатес

Тарталетки с икрой — превосходный элемент оформления праздничного застолья, который можно приготовить за короткое время. Предлагаем вам рецепт закуски с морепродуктами «Морская радость».

Ингредиенты

Корзинки для закусок — 10–12 шт.

Крабовое мясо — 150 г

Кальмары — 2 шт.

Креветки — 150 г (+20 г для украшения)Красная икра — 100 г (+10 г для украшения)Яйца — 2 шт.

Майонез — 3 ст. л.

Петрушка — по желанию

Соль — щепотка

Способ приготовления

Отварите креветки и очистите их, после чего мелко нарежьте (не забудьте оставить несколько целых креветок для украшения). Очищенные тушки кальмаров варите 1–2 минуты в подсоленной воде, затем нарежьте их на маленькие кубики.

Крабовые палочки тоже нарежьте ножом. Вареные яйца также порежьте на мелкие кубики.

Смешайте все ингредиенты с икрой в глубокой салатнице и тщательно объедините с майонезом. Наполните тарталетки подготовленной начинкой и украсьте икрой, креветками и петрушкой.

Ваши аппетитные тарталетки готовы!