Группа японских ученых из Киотского университета изучила влияние сыра камамбер на умственные способности. Как передает Day.Az, специалисты пришли к выводу, что этот продукт оказывает положительное влияние на важные когнитивные функции мозга. Исследование опубликовано в научном журнале Neuroscience Research (NeuroRes).