Рецепт новогоднего салата «Нежность» с курицей, черносливом и орехами

Салат «Нежность» с куриным мясом, черносливом и грецкими орехами — это легкое в приготовлении, но невероятно аппетитное и праздничное блюдо. Именно поэтому он отлично впишется в новогоднее меню. Предлагаем вам пошаговый рецепт этой закуски, которая порадует как вас, так и ваших родных.

Ингредиенты

Куриное филе — 350 г

Огурец свежий — 1 шт.

Безкосточный чернослив — 150 г

Яйца куриные — 5 шт.

Грецкие орехи очищенные — 100 г

Майонез — 100 г

Способ приготовления

Отварите филе в кипящей соленой воде примерно 30 минут, после чего слейте жидкость и дайте мясу остыть. Яйца сварите вкрутую и дайте им остыть.

Чернослив промойте, залейте его кипятком на 5 минут, затем обсушите. Измельчите грецкие орехи и немного обжарьте их на сухой сковороде в течение пары минут. Огурец хорошо промойте и нарежьте кубиками.

На тарелку для подачи установите кулинарное кольцо. Начните выкладывать ингредиенты слоями, добавляя майонез между ними: Мелко порезанное филе.

Чернослив, нарезанный кубиками.

Огурец.

Орехи.

Яйца, натертые на мелкой терке.

Слегка прижмите салат, затем осторожно уберите кольцо и поставьте закуску в холодильник на 20–30 минут.