Простой и недорогой завтрак с бананами: готовка займет 15 минут — станет любимым блюдом семьи

Завтрак — это не просто очередной приём пищи, а значимый момент, который задаёт настроение на весь день. Для того чтобы наполнить себя энергией и получить необходимые питательные вещества, стоит уделить внимание простым, но аппетитным рецептам. Повар из Уфы Валерий Стрыльников поделился одним из таких вариантов — банановыми оладьями, которые придутся по душе как детям, так и взрослым.

Почему стоит выбрать банановые оладьи?

Бананы не только добавляют сладость в блюдо, но и являются богатым источником калия, витаминов и клетчатки. В сочетании с яйцами и молоком этот завтрак становится не только вкусным, но и достаточно питательным. Приготовить их просто, и вам понадобятся всего несколько доступных компонентов.

Необходимые ингредиенты:

• 2 спелых банана

• 1 чайная ложка разрыхлителя

• 1 столовая ложка сахара

• 50 г сливочного масла

Процесс приготовления:

1. Подготовка бананов: В глубокой чашке смять бананы вилкой до получения пюре. Это займет всего несколько минут, и приятный аромат начнет наполнять ваше кухонное пространство.

2. Взбивание яиц: В отдельной посуде тщательно взбейте яйца с сахаром до однородности. Этот этап придаст вашему тесту легкость и воздушность.

3. Смешивание компонентов: Объедините банановое пюре с взбитыми яйцами и тщательно перемешайте. Затем добавьте муку, разрыхлитель и молоко. Перемешивайте до получения однородного теста — оно должно быть гладким.

4. Приготовление оладий: Нагрейте сковороду с небольшим количеством сливочного масла. Вылейте порцию теста на сковороду и жарьте оладьи на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон. Обычно это занимает около 2-3 минут с каждой стороны.

5. Подача: Оладьи следует подавать горячими, полив их медом, сиропом или украсив свежими фруктами. Это придаст блюду яркость и сделает завтрак ещё более заманчивым.

Банановые оладьи — превосходный вариант для начала дня с хорошим настроением и вкусом.