CBS News: в McDonald's выявили десятки нарушений у поставщика лука
Вспышка инфицирования кишечной палочкой среди посетителей ресторанов быстрого питания McDonald s в Соединённых Штатах связана с «десятками» санитарных нарушений в деятельности компании, поставляющей нарезанный лук, информирует CBS News.
Телеканал ссылается на отчёт Управления по санитарному надзору (FDA).
«Сотрудники Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов выявили десятки нарушений в работе поставщика McDonald s, которые связаны со вспышкой заражения кишечной палочкой», — говорится в публикации.
В материале сказано, что нарушения были выявлены на производстве компании Taylor Farms. Она поставляет лук для ресторанов McDonald s в нескольких штатах.
Специалисты FDA выявили на производстве «загрязнения поверхностей для готовки». Кроме того, выяснилось, что работники компании не мыли руки.
Ранее сообщалось, что специалисты обнаружили кишечную палочку в бургерах ресторана McDonald s в Соединённых Штатах. В результате американцы подали коллективный иск.
Также стало известно, что Сеть ресторанов быстрого питания McDonald s отменила «цели инклюзивности» для своих работников, а также поставщиков.