Салат с нутом и руколой за 5 минут: пошаговый рецепт

Если до ужина еще предстоит долго ждать, а перекусить хочется — сделайте этот легкий и полезный салат из свежей зелени. Рукола в составе способствует укреплению иммунной системы, улучшению пищеварительных процессов и нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, эту ненавязчивую закуску можно подать как гарнир к мясным блюдам. Салат с нутом и руколой отлично сочетается с говядиной и бараниной.

Ингредиенты

Рукола — 250 г

Базилик — 50 г Латук — 100 г

Консервированный нут — 1 банка

Соль — несколько крупных щепоток

Оливковое масло — 40 г

Способ приготовления

Тщательно промойте зелень и дайте ей обсохнуть на полотенце.

В большом салатнике объедините руколу, базилик, латук и консервированный нут.

Заправьте салат оливковым маслом и добавьте соль по вкусу. Наслаждайтесь едой!