Популярный напиток среди худеющих оказался опасной ловушкой
Врачи рассказали, кому он может навредить
Цикорий давно стал популярной альтернативой кофе благодаря своим полезным свойствам и отсутствию кофеина. Его ценят за мягкий вкус с горчинкой, способность нормализовать пищеварение и даже помогать в борьбе с лишним весом. Однако этот напиток подходит далеко не всем. Эксперты рассказали, кому цикорий может принести пользу, а кому лучше отказаться от его употребления.
Чем полезен цикорий?
Цикорий изготавливают из корней одноименного растения, которые высушивают и перемалывают в порошок. Этот напиток богат инулином — природным пребиотиком, который улучшает состояние кишечной микрофлоры и способствует нормализации обмена веществ.
Основные преимущества цикория:
- Помогает худеть: Инулин уменьшает чувство голода и замедляет всасывание углеводов, что способствует снижению веса.
- Нормализует уровень сахара: Напиток полезен людям с диабетом благодаря способности улучшать чувствительность организма к инсулину.
- Не содержит кофеина: Это делает цикорий безопасным для людей с гипертонией или беременных женщин.
- Улучшает пищеварение: Интибин в составе цикория стимулирует работу желудка и печени, а также помогает выводить токсины.
Кому нельзя пить цикорий?
Несмотря на все плюсы, цикорий имеет ряд противопоказаний. Специалисты предупреждают, что этот напиток может быть опасен при следующих состояниях:
- Аллергия на растения семейства сложноцветных (амброзия, маргаритки): Цикорий может вызвать кожные высыпания, зуд или даже отек.
- Гастрит и язва желудка: Напиток стимулирует выработку желудочного сока, что может усугубить состояние.
- Желчнокаменная болезнь: Цикорий усиливает выработку желчи, что опасно при наличии камней в желчном пузыре.
- Варикоз и геморрой: Напиток может ухудшить состояние вен за счет расширяющего действия на сосуды.
- Мочекаменная болезнь: Высокое содержание оксалатов в цикории делает его нежелательным для людей с болезнями почек.
- Пониженное давление (гипотония): Цикорий может еще больше снизить артериальное давление.
Цикорий как замена кофе
Одним из главных преимуществ цикория является его способность заменить кофе без вреда для нервной системы. В отличие от кофеина, он не вызывает резкого прилива энергии, но обладает легким тонизирующим эффектом благодаря богатому минеральному составу (витамины группы В, калий, магний).
Однако стоит помнить: если вы привыкли к бодрящему эффекту кофе, цикорий не сможет полностью его заменить. Он скорее помогает расслабиться и поддерживать равновесие организма.
Как правильно употреблять цикорий?
Чтобы получить максимум пользы от напитка и избежать побочных эффектов:
- Не превышайте дозу в 2–3 чашки в день (до 60 граммов порошка).
- Пейте цикорий без сахара или с натуральными подсластителями — это поможет снизить калорийность напитка.
- Если у вас есть хронические заболевания или аллергии, проконсультируйтесь с врачом перед началом употребления.
Цикорий — это полезный напиток для тех, кто хочет отказаться от кофе или улучшить своё здоровье. Он помогает худеть, нормализует пищеварение и поддерживает организм в тонусе. Однако важно помнить о противопоказаниях: людям с аллергиями, заболеваниями желудка или почек стоит избегать его употребления. Как и во всём, главное — соблюдать меру и учитывать индивидуальные особенности организма.