Овсяные оладьи с яблоком за 15 минут — едим и худеем: вкусно и на пользу

Эти нежные овсяные оладьи с яблоками – отличный выбор для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от вкусного завтрака. Приготовление займет всего 15 минут!

Что понадобится:

• Овсяная мука – 150 г
• Пшеничная мука – 130 г
• Яйца – 3 шт.
• Яблоки – 3 шт.
• Сливочное масло – 30 г
• Молоко – 500 мл
• Сахар – 55 г
• Соль – 5 г
• Сухие дрожжи – 4 г
• Растительное масло – для жарки

Как готовить:

1. Очистите яблоки и натрите их на крупной терке.
2. Растопите сливочное масло в сковороде на сильном огне. Обжарьте тертые яблоки до мягкости.
3. В миске смешайте овсяную и пшеничную муку, дрожжи, соль и сахар.
4. Разделите яйца на белки и желтки.
5. В миску с мучной смесью добавьте желтки, молоко и обжаренные яблоки. Тщательно перемешайте до однородности.
6. Взбейте белки миксером до образования устойчивых пиков. Аккуратно, небольшими порциями, вмешайте взбитые белки в тесто.
7. Разогрейте сковороду, смазанную растительным маслом. Выпекайте оладьи на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
8. Подавайте оладьи горячими.

Читайте также:

• С 1 марта начнут лишать прав на выезде из города: ГИБДД будет останавливать всех по вечерам
• Лучше еще не придумали: надежный и долговечный потолок в баню своими руками — тепло не выпустит 20 лет
• Ковер становится таким чистым, что жалко наступать: убираю всю грязь за несколько минут — поможет всего одна мелочь