Как определить свежесть куриного мяса?

Цвет куриного мяса может служить важным индикатором как его жирности, так и степени свежести, помогая определить, насколько мясо безопасно для употребления. Как передает Day.Az, об этом сообщает Milli.Az со ссылкой на мнение экспертов.