Инсулинорезистентность – это состояние, при котором клетки организма неэффективно реагируют на инсулин, гормон, участвующий в регуляции уровня сахара в крови. В результате поджелудочной железе приходится вырабатывать больше гормона для компенсации дисбаланса, что повышает риск развития диабета II типа. Подробнее о том, как связаны завтрак и инсулинорезистентность, рассказал эндокринолог Рикардо Баррозу, чьи слова приведены в «Газете.ру».
