Шаолиньская курица с пряным соусом: делюсь рецептом азиатского блюда за полчаса

Курица по-шаолиньски с острым соусом.

Для приготовления курицы по-шаолиньски куриные голени помещают в кастрюлю и полностью покрывают холодной водой. К мясу добавляют раздавленный чеснок, перья зелёного лука и соль по вкусу.

После закипания температуру снижают до минимума и продолжают