«Ведро для дяди»: сборщик ягод рассказал правду о рекордных заработках в Карелии - такое выдерживают не все
В Карелии в разгаре сезон сбора дикоросов. Про сборщиков ходит много слухов: кто-то говорит об огромных зарплатах, кто-то — о сорванных спинах и тяжёлых условиях. Побывали в Костомукше, чтобы узнать правду из первых рук.
Кто едет на заработки
В Костомукше встретили троих сборщиков, которые уже месяц живут и работают в лесу. Степан здесь четвёртый сезон — помимо ягод собирает материалы для диссертации о народных промыслах. Иван — преподаватель истории, решил провести летние каникулы с пользой. Никита — дипломированный философ, копит на дорогой монитор для киберспорта.
Они работают на компанию-переработчик, которая организовала базу: жильё, транспорт, приёмку ягод. Почти 200 человек ежедневно выезжают в окрестности на УАЗах.
Один день из жизни сборщика
Подъём в пять утра, если жарко — ещё раньше. Час на завтрак и сборы. График каждый определяет сам, бригада решает, сколько работать.
В машине семь человек, включая водителя. Штурманом едет самый опытный — он выбирает место по карте. Едут не в лесные чащи, а на вырубки. Там ягода растёт кучнее, потому что больше света. Вокруг Костомукши вырубки как шахматная доска — удобно.
Дорога до места занимает полтора часа. Собирают комбайнами или граблями — кто чем привык. Сыплют в «ведро-собирашку» с отверстием под руку, потом перегружают в большие ёмкости.
Если на делянке уже кто-то есть, встают подальше. Толпиться не принято, а выдавать чужим «жирное» место — страшное преступление.
«Жиры» — это поляны, где ягод очень много, прямо гроздьями. Там работа идёт быстро. Когда ягод мало, собираешь по одной — это называют «майнить».
Сколько платят
Сейчас сезон черники. Приёмная цена — 290 рублей за килограмм. В начале сезона было 200, но чем меньше ягод, тем выше цена.
Никита рассказывает:
— До обеда собираю два ведра, потом включаю музыку и ещё одно на «добивочку». В среднем выходит 8–10 тысяч в день. Личный рекорд — 15 тысяч.
Опытные сборщики могут зарабатывать больше. Есть легенды про «киборгов», которые собирают по 10 вёдер в день. Это почти 28 тысяч рублей в сутки и больше полумиллиона в месяц. Но для этого нужно быть физически и психологически подготовленным, знать места и не брать выходные.
Одна из легенд базы — тетя Лена. В 2023 году её бригада приехала на «мёртвую» делянку, где почти не было ягод. Все уехали искать новое место, а она осталась. Когда вернулись, у неё было пять полных вёдер. Она просто собирала целый день без остановки. Говорят, к такому способны только женщины.
Сколько уходит на расходы
Чтобы попасть на базу, нужно заплатить три тысячи рублей за место в общежитии. Экипировка — комбайн или грабли — ещё около 1,5 тысячи.
Проживание стоит 350 рублей в сутки, или 10,5 тысячи в месяц. За эти деньги — комната, общий душ и туалет. Снимать квартиру в городе смысла нет: база рядом, оттуда стартуют машины, туда же возвращаются.
Дорога: 585 рублей в день на человека за аренду места в УАЗе, плюс 200 рублей на бензин. Водители платят меньше, но спят на три часа меньше и несут ответственность за машину. Бывает, разбивают — один сейчас должен компании 100 тысяч, обещает отдать с брусники.
На еду каждый тратит сколько хочет. Магазины рядом, можно ездить хоть каждый день.
Итого: при аскетичном образе жизни расходы — около 30–35 тысяч в месяц, или тысяча рублей в день. Среди сборщиков есть понятие «ведро для дяди» — минимальная дневная норма, чтобы покрыть расходы. Сейчас это даже не ведро, а треть, но слово прижилось.
Зачем сюда едут
Цели у всех разные. Кто-то закрывает кредиты и ипотеки, кто-то копит на лечение зубов или технику. Многие приезжают не первый год: сезонный заработок встроен в жизнь. За лето можно заработать 400–500 тысяч, а потом несколько месяцев отдыхать.
Среди сборщиков много людей без постоянной работы. Едут из регионов с низкими зарплатами. Иностранцев почти нет: пара белорусов, несколько человек из ЛНР и ДНР.
На вопрос, приедут ли снова, мои собеседники не ответили. С одной стороны — хорошие деньги и смена обстановки. С другой — монотонность и тяжёлый график выдерживают не все.
Источник: Дзен
Комментарий эксперта
Гендиректор Ягодного союза Игорь Бугорский - о ягодном ввозе в Россию из-за рубежа:
В России не хватает своих замороженных ягод - несмотря на рост производства, спрос сильно превышает предложение. Далеко не все инвесторы сейчас идут в этот бизнес - затраты большие, а кредиты неподъемные. Везут в основном из Сербии, Китая и Египта. Заниматься этим бизнесом в России не очень выгодно. "Достаточно большие инвестиции требуются на закупку сырья в период плодоношения, сбора, и потом в переработку и реализацию этой продукции в течение года.
Ранее мы писали: Всегда ставлю соль у порога: горничная раскрыла секрет полезной хитрости - очень выручает в быту и Лучше сайдинга и дешевле штукатурки: сделал "дышащий" фасад дома по японской технике - простоит 80 лет
Читайте также:
- Паштеты на бутерброды больше не покупаю: беру банку шпрот и яйцо - нежная намазка лучше Докторской колбасы
- Побывал на Аляске и узнал зарплаты обычных жителей: сколько получают трудяги самого морозного штата - вот на чем они экономят
- Продавец на рынке рассказал, почему на мясе нет цен: обомлел от хитрой уловки торгашей - честный отзыв из-за прилавка
- Натираю свеклу и поливаю рассаду настоем: теперь все всходы мощные, здоровые и коренастые - вот в чем моя хитрость
