Врач Павлова объяснила, почему тушеные помидоры с маслом полезнее сырых

Томаты — не просто вкусный овощ, входящий в состав множества блюд, но и источник полезных веществ. Среди них особо интересен ликопин — мощный антиоксидант, обладающий уникальными свойствами. Но как его «добыть» из помидора по максимуму?