Несмотря на сотни новых рецептов, уксусно-луковый маринад для шашлыка, распространенный еще в СССР, по сей день не теряет актуальности. Главное — все сделать правильно. Вспоминаем, как замариновать свинину в известном с советской эпохи уксусно-луковом составе и пожарить шашлык, чтобы насладиться тем самым вкусом и ароматом.
