Специалист Сатюкова назвала кристаллизацию признаком натурального мёда

Мёд — один из самых фальсифицируемых продуктов в мире. Подделки делятся на две большие группы: грубые имитации (сахарный сироп) и манипуляции с натуральным мёдом для придания ему товарного вида.
Читать далее