Онколог Фатьянова: сахар не способствует ускорению роста опухоли

Фраза «сахар питает рак» может заставить пациентов полностью исключать углеводы из рациона. Однако сам по себе съеденный десерт не приводит к ускорению роста опухоли.Об этом газете «Известия» сообщила онколог, кандидат медицинских наук и эксперт лаборатории «Гемотест» Анастасия Фатьянова.

По словам специалиста, опасения связаны с тем, что злокачественные клетки действительно активно используют глюкозу для получения энергии. При этом глюкоза необходима не только опухолевым клеткам, но и всему организму — в частности, для работы мозга, мышц и иммунной системы. Даже при полном исключении углеводов организм продолжает самостоятельно производить глюкозу из других веществ, поддерживая необходимые для жизни процессы.

Жесткие ограничения в питании особенно нежелательны для людей, проходящих лечение. При нехватке углеводов организм начинает расходовать белки и жиры для получения энергии. Это может привести к снижению веса, потере мышечной ткани и ослаблению защитных функций организма.

«Полный отказ от углеводов не является способом борьбы с опухолью и не подтвержден клиническими исследованиями как эффективная стратегия лечения», — отметила врач.

При этом, по ее словам, определенная связь между чрезмерным употреблением сахара и онкологическими рисками существует. Она касается не разового употребления сладкого, а постоянного избытка простых сахаров в рационе. Такое питание может способствовать набору лишнего веса и нарушениям обмена веществ.

Онколог объяснила, что избыточная масса тела связана с повышенной вероятностью развития ряда заболеваний, в том числе некоторых видов рака молочной железы, кишечника и поджелудочной железы. Исследования также указывают на возможную связь между регулярным употреблением сладких напитков и отдельными онкологическими заболеваниями. Поэтому международные рекомендации призывают ограничивать добавленные сахара и придерживаться сбалансированного рациона.

Для пациентов с уже установленным онкологическим диагнозом приоритетом, по словам эксперта, должно быть полноценное питание с достаточным количеством калорий и поддержание стабильной массы тела. Резкое изменение рациона и строгие диеты во время лечения способны ухудшить общее состояние. Вместо этого рекомендуется делать питание разнообразным, уменьшать долю промышленно переработанных сладостей и согласовывать изменения рациона с лечащим врачом.

Ранее онколог заявил о существенном прогрессе в терапии против рака.