Почему халяльная продукция дороже обычной

Базовые ингредиенты вроде муки, сахара и крахмала найти легко, но как только дело доходит до компонентов, требующих соответствия нормам халяль, выбор резко сокращается. Если в обычной сфере поставщиков может быть десятки, то в халяльной остаётся...