Изобилие в разгаре. В ЮЗАО заработали площадки фестиваля «Золотая осень»
Пожелтели листья, собран урожай – а значит, пришла осень. В столице не только наслаждаются погодой, прогулками и урожаем, но и фестивалем «Золотая осень». Он проходит на площадках «Московских сезонов», посетить его можно до 13 октября.
В ЮЗАО расположено несколько фестивальных площадок. Корреспондент «ЗКЗ» побывал на той, что расположена на Профсоюзной улице, и выяснил, чем будут удивлять гостей.
ПЕРВЫМ - ПОДКРЕПИТЬСЯ
Фото: Александр Вдовенко
Конечно же, все фестивальные площадки – место, где можно сытно перекусить. Сегодня в меню хот-доги, но не простые! Тут можно попробовать это блюдо в стиле салата «Цезарь», а еще – охотничий. Также предлагают популярный корейский стрит-фуд – корн-дог. Это блюдо в Сеуле готовят так: сосиску накалывают на шпажку, обмакивают в тягучее тесто и жарят во фритюре. А потом подают с разными соусами.
Хочется сладкого? К услугам гостей – имбирные пряники и яблочки в карамели. А еще – натуральные десерты без сахара на основе мякоти кокоса, со вкусом фруктов и ягод. Запить трапезу предлагается газированными напитками, чаем и кофе. А можно полакомиться и тематическими новинками: сегодня на площадке можно попробовать согревающие напитки на основе ягодного пюре и пряностей. На выбор предлагают облепиху, вишню и малину.
ОСЕНЬ - НЕ ПОВОД ХАНДРИТЬ
Фото: Александр Вдовенко
Осень – не повод вешать нос. Это время года отлично подходит для активных развлечений на свежем воздухе. После перекуса можно развлечься: для детей подготовили массу подвижных игр, спортивные состязания, а еще – мастер-классы и выступления артистов. Юных гостей всегда радует бесплатная карусель. Прокатиться рады и дети, и даже подростки. А самые маленькие гости могут сделать это вместе с мамами и папами. Еще карусель – отличное место, чтобы сделать фотографии для семейного альбома. Впрочем, для этого подходит практически любое место на площадке: вся она украшена тематическим осенним декором и яркими разноцветными тыквами – символом урожая.
ВОЗЬМЕМ С СОБОЙ НЕМНОГО ИЗОБИЛИЯ
Фото: Александр Вдовенко
Осеннее изобилие можно взять с собой. Площадка на Профсоюзной улице превратилась в настоящую ярмарку продуктов от локальных производителей. Тут есть сыр и мясные деликатесы, всевозможные варенья и конфитюры, мед, пастила, растительные масла, рыба и множество других деликатесов, которые больше нигде не купить.
- Наша сыроварня расположена в Подольске, а рецепты придумывает лично хозяйка производства. Она – любительница экспериментов и необычных сочетаний, так что у нас в ассортименте есть сыр с базиликом, который придает ему насыщенно-голубой цвет, сыр с кофе, который имеет ну очень необычный вкус, черный сыр с чернилами каракатицы, множество вариантов с различными специями. Поэтому даже самый взыскательный едок найдет что-нибудь по вкусу, - говорит продавец Людмила Яровицына.
А рядом расположился прилавок, где можно отведать мясные деликатесы. За ним – продавец Валерий Петрошень.
Фото: Александр Вдовенко
- У нас здесь есть тушенка в стеклянных банках – все видно, так что можно не беспокоиться, что в банке будет мало мяса. Есть колбасы по итальянским рецептам, натуральные лимонады, - рассказывает мужчина.
А любители сладкого оценят ягоды из города Шуя. Продавец Людмила Попова с удовольствием рассказывает, что у нее в продаже.
- У нас много разных лакомств из жимолости, которую называют ягодой молодости. Есть и просто варенье, есть конфитюр без сахара на сиропе топинамбура, сублимированные ягоды. Также есть продукция из облепихи, вишни, малины. А еще – свежая пастила с коротким сроком хранения и натуральные растительные масла, - говорит она.
Так что с пустыми руками с ярмарки точно уйти не удастся: изобильные дары так и просятся на стол!
Фото: Александр Вдовенко
НАТАЛЬЯ ЛУЖНОВА