Эксперты объяснили, почему килограмм огурцов в Псковской области стоит дороже мяса

Стоимость огурцов в магазинах Псковской области в январе достигла уровня, значительно превышающего цены на мясо, пишет «АиФ-Псков». Специалисты связывают подорожание овощей с целым комплексом факторов.

Среди основных причин – сезонность и высокие затраты на выращивание в зимних теплицах. Как пояснил доцент Финансового университета Дмитрий Морковкин, использование систем досвечивания потребляет много электроэнергии, что увеличивает коммунальные платежи и себестоимость продукции. Кроме того, ситуацию усугубило сокращение импорта: ранее поставки осуществлялись из Ирана, сейчас доля зарубежных огурцов на рынке составляет менее 5–10 %.

В агрофирме «Победа», одном из ведущих тепличных хозяйств региона, отметили, что текущая холодная зима с обильным снегопадом потребовала дополнительных энергозатрат на обогрев теплиц.

«За последний год в сравнении с предыдущими годами у нас выросла себестоимость выращивания огурцов. Сказывается многое: увеличение стоимости коммунальных услуг, удорожание семян, стоимости поставок и даже горюче-смазочных материалов и техники. К тому же огурцам, как и любым другим овощам, нужны витамины и микроэлементы. Это тоже отражается на их стоимости», – отметил директор предприятия Виктор Гречин.

Эксперты сходятся во мнении, что пик цен придётся на конец февраля, а с увеличением светового дня и наступлением весны стоимость начнёт снижаться. Для стабилизации ситуации в будущем предлагается развивать программы господдержки тепличных хозяйств и ограничивать торговые наценки в розничных сетях.