Поставщик мяса привел военнослужащих на больничную койку

Более 100 человек из воинской части города Остров (Остров-3) покинули больничные койки без ущерба для здоровья после госпитализации в начале сентября с подозрениями на отравление средней и легкой тяжести.

Как сообщили в Центре госсанэпиднадзора Западного военного округа министерства обороны РФ в Санкт-Петербурге, неприятный инцидент произошел из-за некачественной замороженной говядины, в которой экспертиза обнаружила сальмонеллез. Поставщиком мясной продукции была фирма ООО «МясКо» (д. Богданово Псковского района). Данная компания также предлагает свою продукцию кафе и ресторанам Пскова, поэтому жителей и предпринимателей просят быть бдительными – зараженное мясо может оказаться на столе у рядового потребителя. К работе столовой воинской части претензий у Центра госсанэпиднадзора не возникло. Военнослужащие продолжают получать качественное и безопасное питание.

К сожалению, отравление в Псковской области – редкий, а от того еще более неприятный пример, когда недобросовестные поставщики оказываются слабым звеном в успешно выстроенной структуре обеспечения питания в вооруженных силах РФ. Современная система, построенная на аутсорсинге, позволила значительно улучшить рацион военных, обеспечить воинские столовые современным оборудованием и квалифицированным персоналом, а также свести к минимуму риск использования некачественных ингредиентов.