Паэлья - это что за блюдо, рецепт?

Паэлья… Это слово звучит, как музыка, услаждая слух настоящих гурманов.

Откуда родом паэлья?

Валенсийцы утверждают, что первыми стали готовить паэлью в их провинции. Но история кулинарии не может предоставить убедительных доказ...