Когда хочется перекусить между основными приемами пищи, встает вопрос: что выбрать без вреда для фигуры. Фитнесс-батончики станут незаменимыми помощниками для людей на диете или придерживающихся здорового питания. А приготовить это полезное лакомство можно самостоятельно в домашних условиях.
Фитнесс-батончик своими руками: 5 простых рецептов Nicalai
Чтобы перекус был не только полезным, но и безвредным, стоит отказаться от жирных и калорийных продуктов. Фитнесс-батончик – прекрасный способ утолить голод до, во время или после тренировки, а также между основными приемами пищи. Его можно взять с собой на прогулку, учебу или работу. Неоспоримый плюс батончика и в том, что он невероятно вкусный. Его можно купить почти в любом магазине или сделать своими руками дома.В процессе приобретения фитнесс-батончика в торговой точке, пусть даже специализированном магазине для спортсменов, есть риск нарваться на некачественный продукт. Поэтому приготовить его дома, используя любимые ингредиенты и необходимые пропорции, будет самым лучшим и верным решением.Рецепты фитнесс-батончиковРецепт 1Для приготовления первого фитнесс-батончика понадобятся следующие ингредиенты:Растительное масло – 50 гСухофрукты – половина столовой ложкиОрехи – ст.л.Овсянка – 3 ст.л.Белый кунжут – 2 ст.л.Семеня подсолнечника – 2 ст.л.Мед – 4 ст.л.Хлопья и орехи перемещаем в глубокую емкость, измельчаем пестиком в ступке или блендером. Промытые и очищенные сухофрукты измельчаем и всыпаем в ту же емкость.Кунжут и семена можно использовать сырыми, а можно слегка поджарить на сухой сковороде. Затем их необходимо добавить к остальным продуктам. Добавив масло и мед, перемешивать до получения однородной массы.Смесь выкладываем в специальные формочки или придаем форму пергаментом (пищевой пленкой). А затем убираем в холодильник до полного застывания.Рецепт 2Овсянка – 2 ст.л.Сухофрукты – 2 ст.л.Орехи – 2 ст.л.Груша, яблоко, банан – по 1 штукеФрукты измельчаем в пюре, предварительно промыв и удалив шкурку с косточками. Порубленные орехи и измельченные сухофрукты смешиваем с пюре.На смазанный маслом пергамент выложить смесь не более 1 см толщиной. Противень поместить в духовку, предварительно прогретую до 180 градусов, и оставить до появления румяной корочки.Рецепт 3Масло – 2 ч.л.Порошковый протеин – 3 ст.л.БананОрехи – 1 ст.л.Овсянка – 5 ст.л.Изюм – 3 ст.л.Перемолоть протеин, банан и овсянку в блендере. Добавить к полученной смеси орехи и изюм. Все хорошенько перемешать. Влить масло и еще раз перемешать до однородности массы.Выложенную в формочки смесь оставить на несколько часов в прохладном месте.Рецепт 4Овсянка – 5 ст.л.Творог – 200 гОтруби и мед – по 1 ч.л.Все ингредиенты перемешать, выложить батончики на пергамент, и отправить в духовку, разогретую до 150 градусов, на 20 минут. Остывшие батончики сверху покрыть растопленным на водяной бане медом.Рецепт 5Овсянка и сухое молоко – по 5 ст.л.ЯйцоОрехи – 2 ст.л.Апельсиновый сок (натуральный, свежевыжатый) – 1 ст.л.Орехи измельчить и смешать со всеми ингредиентами до получения однородной массы. Сформировать батончики и поместить в духовку (180 градусов) на полчаса.Советы по приготовлению батончиков в домашних условияхбатончики – продукт для поддержания здорового питания, а не для процесса похудения;чтобы наделить батончики более приятным вкусом можно добавить в рецепт сироп агавы или экстракт стевии;для приготовления стоит заменить растительное масло на льняное, оливковое, кокосовое, рапсовое, конопляное и т.д.;при использовании меда для пропитки, нельзя нагревать его свыше 60 градусов;ингредиенты не должны проходить термическую обработку;продукты брать только свежие и качественные.Помимо прописанных в рецептах ингредиентов можно использовать и другие продукты – разные виды муки или хлопьев (миндальная, рисовая, кокосовая), приправы (корица, мускатный орех, имбирь, кардамон), молочные продукты (сметана, натуральный йогурт, кефир), мюсли, гранолу, какао-порошок, свежие и сушеные фрукты и ягоды.
