«Луковый газ»: чем опасны слёзы от нарезания лука
Каждому из нас хоть раз в жизни приходилось нарезать лук. И не существует человека, который был не испытывал «замечательное» ощущение – резь в глазах от запаха овоща. И чем больше лука нужно нарезать – тем сильнее льются слезы. Что же на самом деле вызывает такую странную реакцию организма и может ли это быть опасно?
Выработку слез вызывает летучее вещество, содержащееся в луке – сульфоксид аминокислоты, он же лакриматор, так называемый «луковый газ». При соединении со слезной жидкостью он образует серную кислоту, которая и жжет глаза. Выделение слез – защитная реакция, таким образом организм пытается «смыть» раздражающее вещество. Тереть глаза в таком случае нельзя – это лишь усугубляет проблему и чревато серьезным воспалением.
«Луковый газ» особенно вреден для людей, носящих контактные линзы или страдающих от синдрома «сухого глаза». При длительном контакте с этим веществом может развиться конъюктивит и серьезная эрозия роговицы.
Но не все так плохо. У «луковых» слез есть положительный эффект – они очищают оболочку глаза и уничтожают вредоносные микроорганизмы.
Чтобы избежать слез, лук необходимо нарезать керамическим ножом. Если такого в хозяйстве нет, достаточно во время нарезки несколько раз смочить водой обычный металлический нож.
Читайте также:
00:23
Вчера 16:30
Вчера 16:23
Вчера 11:52
Moscow.media
Частные объявления сегодня
В Люберцах сотрудники Росгвардии задержали подозреваемую в краже из магазина
XVI Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» пройдет на Красной площади
Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Олеся Железняк: «Так чувствует себя женщина, которая второй раз выходит замуж»
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Старые сказки о старом Или вновь легенда о «300-х русских школах» в Азербайджане
В театральной студии «Зазеркалье» продолжаются репетиции
Illegal migrant, caught and released at border, convicted of sex crimes against Virginia child
Hilarious moment Man Utd and England ace Kobbie Mainoo MOCKS injured team-mate Leny Yoro as he struggles to get into car
Coronation Street’s Martin Platt actor Sean Wilson was axed from soap comeback after ‘a concern was raised’
12-year-old debt: Joburg businessman ordered to repay R1 million to elderly sister
Почти 60 водопропускных труб отремонтировали на трассе Р-132 в Смоленской области
В Сочи подвели итоги конкурса национальной патриотической песни «Красная гвоздика» имени Иосифа Давыдовича Кобзона
В России запустили производство отечественных экзоскелетов
На трассе М-8 Холмогоры в Подмосковье меняют верхний слой покрытия
Valve's Deadlock has finally been announced, and it's as much a MOBA as it is a shooter
Feral Interactive объявили о бета-тесте мультиплеера для Company of Heroes на Android
After 20 years of patience and negotiations, RPG veteran Brian Fargo managed to buy back a lost haul of memorabilia from Fallout, Baldur's Gate, and more: 'It was like a very exciting version of Storage Wars'
Тактическая игра Rogue Waters про пиратов выходит в конце сентября
Депутат Гасан Османов подарил родной школе спортивный инвентарь
Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”
Певец и музыкант Алекс Анохин: и тут, и там
Психолог Роман Цветков: что значит быть психологически зрелым человеком
Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”
В Иванове вновь состоится популярный агрофестиваль «Сырные ряды»
Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”
Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”
Русское географическое общество — молодежи: стипендии, международные стажировки и романтика экспедиций
Источник 360.ru: Nissan врезался в ресторан в центре Москвы после ДТП с такси
Чек-лист: 10 признаков психологически зрелого человека
Штаб Трампа: рейтинг Харрис может вырасти из-за съезда демократов
Просторный кроссовер Honda UR-V за 9 млн рублей, Honda Accord — 6,7 млн рублей. В Москве открылся новый салон Honda, машины продают с трехлетней гарантией
Арина Соболенко показала, как проходит её день в Нью-Йорке
Александрова проиграла в полуфинале теннисного турнира в Монтеррее
Эрика Андреева одержала первую победу над соперницей из топ-20 рейтинга WTA
Рублёв проиграл Монфису на выставочном турнире в Нью-Йорке
Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”
Активная работа подмосковных коммунистов в регионе
Журналисты BFM TV назвали появление Дурова во Франции загадкой
Газзаев подвёл итоги матча между ЦСКА и «Акроном»
Музыкальные новости
Григория Лепса заметили в компании юной избранницы
Премьеры прошлись по коридорам // Михаил Мишустин и Ли Цян провели переговоры
Суд отклонил жалобу по иску третьей жены Градского на получение наследства
Игорь Бутман назвал геройским поступком выступление американца на "Jazzовых сезонах"
Психолог Роман Цветков: что значит быть психологически зрелым человеком
Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”
В Иванове вновь состоится популярный агрофестиваль «Сырные ряды»
Певец и музыкант Алекс Анохин: и тут, и там
«Авторадио – Санкт-Петербург» дарит билеты на концерт Владимира Преснякова
Хуснуллин вручил Минниханову Благодарность Президента РФ
Экс-сотрудник Apple предупредил о замедлении старых iPhone после установки iOS 18
ЦСКА — «Акрон». Прямая трансляция: смотреть онлайн
Легковой автомобиль и мотоцикл столкнулись на шоссе Энтузиастов в Москве
Автомобиль врезался в ресторан в центре Москвы
В центре Москвы автомобиль врезался в ресторан Krombacher BeerKitchen
Источник 360.ru: Nissan врезался в ресторан в центре Москвы после ДТП с такси
Кто провоцирует "крутой дипломатический скандал" и почему пора бить тревогу.
Путинские Игры дружбы в Екатеринбурге переносят на 2026 год
Психолог Наумова: в «Клинике», «Шреке» и 3 других фильмах здоровые отношения
В Москве проходит международный форум врачей «Здоровая Евразия»
Тяга к соленым и сладким закускам: какие чипсы менее вредны для здоровья
Что съесть, чтобы похудеть: продукты, которые ускоряют метаболизм
Зеленский пытался шантажировать премьера Индии Моди: а он одним намеком поставил "просроченного" на место
Московское «Динамо» обыграло «Витязь» в товарищеском матче
«Зенит» — «Спартак» Москва: смотреть онлайн, трансляция, прямой эфир
Судья всероссийской категории Казарцев рассказал о работе футбольным арбитром
ЦСКА — «Акрон». Прямая трансляция: смотреть онлайн
«Лукашенко без России – никто» – гей-бандеровец Портников угрожает дойти до Минска и посадить Батьку в СИЗО
Лукашенко заявил, что не видит альтернативы мирным переговорам
Собянин назвал социальные объекты, которые будут построены на востоке Москвы
Собянин: Запускаем два новых ночных автобусных маршрута
Сергей Собянин: Панде Катюше из Московского зоопарка исполнился год
Сергей Собянин. Главное за день
Конец лета в Москве отметится настоящей июльской жарой
На свободу с чистой совестью
Краснокнижного осоеда заметили вблизи парка «Косинский» в Москве
Родители этим летом чаще отправляли детей на море на каникулах
В Москве мужчина перерезал горло женщине на остановке из-за замечания
Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”
Штаб Трампа: рейтинг Харрис может вырасти из-за съезда демократов
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Северный русский народный хор представит Архангельскую область на международном фестивале в Республике Узбекистан
Вильфанд предупредил о жаре в более чем 15 регионах России
Владимир Ефимов: Началась подготовка к проходке тоннелей Рублево-Архангельской линии метро
Литературный агент для Писателей и Поэтов.
Телемачта Саранска 22 августа, в День российского флага окрасится в цвета триколора
22 августа телевизионная мачта в Оренбурге окрасится в цвета триколора
Телевизионная мачта Оренбуржья включит подсветку в честь 81-ой годовщины победы в Курской битве
«Мрази и твари понаехали»: россиянка призвала массово отстреливать мигрантов
Смертельная ревность. Житель Подмосковья сбросил с балкона свою знакомую
Источник 360.ru: Nissan врезался в ресторан в центре Москвы после ДТП с такси
Более 200 юных артистов из России и Беларуси стали участниками гала-концерта в Музее Победы