День рождения «У Палыча»
В этом августе исполнилось 23 года торговой марке «У Палыча» в Москве и Московской области. С 2013 года продукцию этого бренда выпускают именно в нашем городском округе.Заместитель главы Реутова Лилия Бабалова поздравила сотрудников группы компаний «У Палыча» с днём рождения их популярного бренда. За годы своего существования он стал узнаваем и любим на потребительском рынке всей России, заслужил доверие у партнёров и получил множество наград за отменное качество продукции на различных конкурсах.
Лилия Бабалова зачитала трудовому коллективу предприятия поздравительный адрес главы муниципалитета Филиппа Науменко. В нём, в частности, отмечается, что компания, выпускающая в Реутове продукцию торговой марки «У Палыча», не просто обеспечивает население качественными кондитерскими изделиями, но и приносит в каждый дом яркий, запоминающийся праздник. И это действительно так, ведь на производственных линиях «У Палыча» ежедневно выпускают не менее 40 тонн фирменных тортов, кексов, пирожных, куличей, пирогов, салатов, вторых и первых блюд, созданных по авторским рецептам из лучших ингредиентов.
Лилия Бабалова отметила, что вкусная продукция этого бренда желанна на любом праздничном столе не только в Москве и Подмосковье, но и в Питере, в Самаре и в других регионах нашей страны. Она также заметила, что производство «У Палыча» в Реутове постоянно развивается и совершенствуется.— Ваша работа очень важна для нас — она помогает людям питаться вкусно и правильно, — подчеркнула Лилия Бабалова и пожелала всем 1200 сотрудникам группы компаний «У Палыча» (это один из самых крупных трудовых коллективов города) дальнейшего развития и процветания.— Спасибо за поздравления! — сказал в свою очередь генеральный директор ООО «Эко-меню» (входит в группу компаний торговой марки «У Палыча») Михаил Дроганов.Он подчеркнул, что сотрудники предприятия сделают всё, чтобы жители Реутова никогда не оставались без сладкого. Здесь стоит добавить, что, помимо вкусной продукции, команда «У Палыча» регулярно обеспечивает бюджет Реутова налоговыми поступлениями, а это тоже немаловажно.
О планах по развитию ассортимента выпускаемой в Реутове вкусной продукции журналистам рассказала директор по производству ООО «Эко-меню» Юлия Фурсенко. В линейках кондитерских изделий, салатов и других готовых блюд уже более 350 наименований продукции. Среди них есть те, которые потребители уже распробовали и полюбили, в том числе целый ряд кондитерских хитов к конкретным праздникам в соответствующей стилистике и оформлении. И это не только пасхальные куличи «У Палыча», которые считаются одними из самых лучших в стране, но и новинки, в том числе серия кондитерских изделий, которые выбирают люди, следящие за своим здоровьем и питанием.
— Мы уже выпускаем линейку продукции для людей с непереносимостью глютена; она маркируется специальным значком и присутствует во всех наших фирменных магазинах, — рассказала Юлия Фурсенко. — Кроме того, мы разрабатываем безлактозные продукты и продукты без сахара. Эти новинки уже появятся в продаже в сентябре этого года. А ещё к 1 сентября мы подготовили эксклюзивную линейку тортов и пирожных — они будут декорированы табличками и рисунками, посвящёнными началу учебного года. Например, торт «Мишка», который с портфелем идёт в школу. В интернете есть известный мем про календарь, костры рябин и третье сентября, на песню Михаила Шуфутинского. В прошлом году к этой дате мы выпустили 700 тортов «Каприз» с гроздьями рябины. Покупателям этот сюрприз понравился, и в этом году мы планируем выпустить таких тортов ещё больше. Есть у нас задумка порадовать реутовчан эксклюзивной линейкой продукции ко Дню города, а также мы хотим сделать тематические торты ко Дню учителя в октябре.
Добавим, что своим творческим подходом технологи и кондитеры «У Палыча» отличались с самого начала существования этого вкусного бренда, поэтому зачастую фирменная продукция радует потребителей не только незабываемым вкусом, но и необычным оформлением. Очень многие виды кондитерских изделий выполняют вручную большие мастера своего дела. А ещё в одном цехе кондитерского предприятия в Реутове есть уникальная — 32-метровая! — чудо-печь, сделанная по спецзаказу в Чехии. Она позволяет выпекать крупные партии тортов и пирожных с неподражаемым и обожаемым вкусом.
В скором будущем производственные мощности ГК «У Палыча» в Реутове планируют расширять. Возможно, после этого наш город можно будет смело называть кондитерской столицей. А может быть, тут изобретут торт «Реутов», и он станет такой же классикой сладкого жанра, как, например, «Прага».