В Ростовской области нашли более пяти тонн потенциально опасного творога
В Ростовской области нашли более пяти тонн потенциально опасного творога. Об этом сообщает пресс-служба территориального управления Россельхознадзора.
Нарушение было выявлено 27 января по данным системы «Меркурий». Она определила, что зарегистрированная молочная продукция была выработана из нелогичного объёма сырья. Более простыми словами, происхождение этого творога отследить невозможно. А значит, продукт может быть некачественным и опасным для здоровья потребителей.
«По данным системы установлено, что 5,5 тонн творога произведено из сливок (710 кг) и сухого молока (1,8 т), что фактически невозможно», — сказано в сообщении.
Собранный материал передан в прокуратуру. Вскоре на предприятии, где выявили сомнительную партию, должна будет пройти внеплановая проверка.