Экзотический фрукт считают способным сжигать жир. Специалисты петербургского Роспотребнадзора рассказали о полезных свойствах ананаса. Экзотический фрукт является популярным украшением новогоднего стола у россиян. Несмотря на то, что продукт на 85% состоит из воды, а на 15% — из фруктозы и сахарозы, он богат витаминами группы B, бета-каротином, кальцием, магнием, цинком, йодом и клетчаткой, следует из сообщения петербургского управления ведомства. По словам экспертов, в ананасе также содержится особый фермент — бромелайн, который способствует лучшему перевариванию белков. При этом специалисты опровергли распространенное суждение о том, что ананасы помогать похудеть. В Роспотребнадзоре назвали мифом утверждение о том, что фрукт способен сжигать жиры. «Ананас действительно полезен, но не стоит рассчитывать на него как на средство для похудения», — пояснили в петербургском управлении ведомства. Ранее сообщалось, что британский диетолог Майкл Мосли включил ананас в список продуктов, которые мешают похудеть.
