После 50 лет привычное питание начинает влиять на здоровье сильнее, чем раньше. Организм медленнее перерабатывает жиры и сахар, меняется работа сосудов и пищеварительной системы, а хронические заболевания становятся более вероятными. Поэтому речь идет не о строгих запретах, а о том, какие продукты требуют особой осторожности.
