Химик Панов: глутамат натрия безвреден для здоровья в умеренных количествах
Есть мнение, что глутамат натрия, который часто добавляют в соусы, консервы, полуфабрикаты, супы для усиления вкуса, опасен для здоровья. Химик Алексей Панов опроверг это заблуждение.