Развеян миф о пользе куриного бульона при простуде

Куриный бульон является одним из самых популярных народных средств лечения простуды, однако его «исцеляющие свойства» являются надуманными. Об этом информационно-аналитическому журналу «Слово и Дело» рассказал консультант по Пищевым Производствам в ритейле и HoReCa Анатолий Фомин.

Специалист заметил, что куриный бульон обладает восстанавливающими организм свойствами и его употребление было популярным многие годы назад, когда крестьянам нужно было откармливать больных и потерявших силы людей, нуждающихся в калориях.

«Куриный бульон и стал тем единственным средством, которое служило подкрепляющим-восстанавливающим средством. Так и закрепилось в сознании - не более того», – обратил внимание Анатолий Фомин.

Специалист заметил, что в случае каких-либо заболеваний, лечение должен назначать врач. Таким образом, широко известные народные средства могут служить лишь дополнением к общему курсу выздоровления, но даже в этом случае об их применении лучше проконсультироваться с врачом.