Ученые выяснили, что ежедневное употребление кофе снижает вероятность развития заболеваний сердца
Ежедневное употребление кофе снижает вероятность развития заболеваний сердца, сообщается на портале Medical News со ссылкой на автора исследования, профессора Центра сердца и сосудов Университета Земмельвейс в Венгрии Юдита Симона.
Среди людей, выпивающих по три чашки кофе в день, риск смерти от инфаркта ниже на 21 процент, от других сердечно-сосудистых заболеваний — на 17 процентов, по остальным причинам — на 12 процентов.
В эксперименте приняли участие 468 тысяч человек без признаков сердечных заболеваний в возрасте около 56 лет. Среди них те, кто не пьет кофе регулярно (22,1 процента), кто выпивает от половины до трех чашек в день (58,4 процента), и те, кто выпивает больше трех чашек (19,5 процента).
В течение 10-15 лет специалисты изучали анализы добровольцев с учетом возраста, пола, веса, роста, вредных привычек, физической активности, социально-экономического статуса, а также частоты и количества потребляемого мяса, овощей, фруктов и т.д.
Кроме того, ученые использовали данные более 30 тысяч человек, полученные с помощью магнитно-резонансной томографии.