Врач Чудаков назвал продукты, которые категорически нельзя есть при «омикроне»
Врачи неоднократно напоминали о главном правиле современного человека: «Мы то, что мы едим». Питание напрямую влияет на работу всех систем организма, в том числе на иммунитет. Такого же мнения придерживается кандидат медицинских наук, семейный врач Сергей Чудаков. В разговоре с РИА Новости он заявил, что прием провоспалительной пищи, например, фастуфуда, заменителей сахара и промышленных сладостей становится препятствием для скорейшего выздоровления при заболевании омикрон-штаммом ковида.
«Сегодня люди питаются в основном провоспалительными продуктами, которые не помогают укрепить иммунитет, а наоборот, ослабляют его. Это весь фастфуд, особенно любимый многими картофель фри, промышленный майонез с уксусом, промышленные же сладости (конфеты, пирожные, торты)», — констатировал врач.
Особое внимание он обратил на продукты, включающие глюкозу — сладкое вещество, содержащееся в плодах растений. В современном мире люди слепо верят, что заменить производственный сахар можно натуральной глюкозой и вреда от этого не будет. Однако это не так. Чрезмерное потребление данного моносахарида также негативно сказывается на здоровье человека. Особенно если его организм борется с коронавирусом.
«Существует давно сформировавшееся ошибочное представление о том, что фруктоза полезнее глюкозы. Продукты на искусственной фруктозе относят к правильному питанию, хотя на самом деле они дают провоспалительный эффект и вызывают инсулинорезистентность», — объяснил врач.
Чудаков посоветовал не злоупотреблять соками и фрешами. Такие напитки лучше заменять смузи. Однако если вы любите соки, то лучше выбирать овощные или кисло-сладкие фруктовые.
К провоспалительным продуктам также относится все жареное. Картофель фри и стейк из красного мяса явно не помогут на пути к выздоровлению. Специалист советует отдавать предпочтение варке или тушению. Это же правило касается овощей на гриле, которые лучше приготовить иным способом или съесть свежими.
Чудаков назвал продукты, которые помогают организму бороться со смертельным вирусом. Это кисло-сладкие фрукты, практически все овощи, зелень и различные ягоды, особенно черного цвета. Что касается специй, то врач рекомендовал добавить в свой рацион куркуму. Однако при гастрите или остром воспалении кишечника она противопоказана.
Диетолог и нутрициолог Анна Белоусова ранее рассказала о пользе перца в борьбе организма с болезнями. По словам специалиста, этот продукт препятствует развитию любых вирусных инфекций — не только ковида, но, например, и гриппа. Она также отметила, что есть много вариаций этого продукта на любой вкус: черный, зеленый, белый, розовый, красный, болгарский и другие.