Безусловно съедобное. Топ культур для ландшафтного дизайна в 2023 году
Главный тренд нового года — сочетание эстетического декора с чисто утилитарными свойствами.
На самом деле, предпочтение культур и красивых внешне, и вкусных, — не революция, а возрождение принципов формирования ландшафтного дизайна. Анализ предзаказов крупнейших компаний, занимающихся дизайном участков, подтверждает: то, что выглядит потрясающе, однако съесть его в свежем виде или заготовить впрок нельзя, утратило популярность. Торжество «двойного назначения» выглядит примерно следующим образом.
Яблони
Верхние позиции в топе — за обычными яблонями. Кратковременное увлечение дачников колонновидными яблонями фактически сошло на нет. Да, они занимают меньше места, два-три года могут дать суперурожаи, при этом эффектно выглядят, но... «Колонны» более капризны в уходе. Быстро вырабатывают свой ресурс, утрачивая эстетичность. Да и слишком дешевым удовольствием их не назовешь. Никто не исключает их ренессанса, но не в ближайшее время.
Зато в рост идут декоративные яблони с мелкими плодами а-ля китайки — яблоня Нездведского, яблоня Рудольф, яблоня Роялти и т. п.
Вишня, сливы
В лидерах и вишни, причем — розовоцветущие, этакие аналоги сакуры, но не сакура. Все более популярными становятся краснолистные деревья. Краснолистность же ввела в топ такую штуку как слива Цистена.
Кустарники
Касательно плодовых кустарников. Популярность стандартного набора — смородина, малина, ежевика, голубика — на прежнем многолетнем уровне, но это на фоне уверенного роста рейтинга жимолости и актинидия. Самое трендовая вещь последнего и будущего сезона — создание симпатичных ягодных полян. Причем в центре композиций именно жимолость (как самая ранняя ягода) в окружении всего остального. Правда, такого рода поляны применимы для участков от 10 соток и более.
Вертикальный огород и травы
Среди овощей безусловно будут лидировать те, которые можно выращивать с различной степенью вертикальности. То же касается и клубники. Экономия места в сочетании с нормальной урожайностью.
Не покидают топа пряно-ароматные мята, мелисса, чабрец, шалфей, лаванда и котовник. Остается на уверенных позициях и шиповник.
Потеряли популярность
К «неудачникам»−2023 можно отнести традиционно любимые многими дачниками калину и черноплодную рябину. Несмотря на безусловную полезность плодов, дизайнеры не жалуют их из-за частых поражений вредителями (калина) и не слишком декоративный вид (черноплодка).