Врач Тяжельников назвал безопасное для организма количество чашек чая в день

В Международный день чая специалист напомнил, что этот напиток полезен только при умеренном употреблении.

Главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников предостерёг любителей чая. По его словам, необходимо выпивать не больше 3-4 чашек чая в день, чтобы от этого была польза.

Медики признают, что чай полезен из-за содержания танинов, мощных антиоксидантов, а также витаминов и минералов. К примеру, полифенолы препятствуют развитию атеросклероза, сахарного диабета и гипертонической болезни. Однако если слишком часто его пить, то это может помешать усвоению железа.

Другими побочными эффектами от чрезмерного употребления чая являются бессонница, повышенная возбудимость, вывод воды из организма из-за мочегонного эффекта.

Во многом на передачу полезных веществ от чая влияет правильное заваривание. Чёрный чай заваривают при температуре около 100 градусов, а зелёный – от 60 до 80 градусов. Во втором случае можно просто подождать примерно 10-15 минут после кипячения воды или приобрести специальный чайник с регулируемыми параметрами.

Напиток нужно пить тёплым или горячим.

Повторно заваривать советуют только листовой чай, а не пакетированный. Во втором случае пакетик может порваться, а вкус испортиться.

"Повторное заваривание листовой заварки допускается – черный чай можно без вреда для здоровья заварить дважды, зеленый можно заварить три-четыре раза", – сказал "РИА Новости" Андрей Тяжельников.

Стоит отметить, что 21 мая празднуют Международный день чая.

Ранее "Царьград Новосибирск" писал, что диетологи назвали самые вредные овощи, а новосибирцы стали чаще покупать фруктовый чай.