Петербуржцам перечислили полезные свойства корня имбиря

Корень имбиря многим известен как пряность, однако он также богат широким спектром лечебных свойств. Петербуржцам рассказали, в чем именно он помогает организму и как лучше его употреблять.

В пресс-службе управления Роспотребнадзора по Петербургу рассказали, что корень имбиря стоит включить в рацион так как он обладает рядом свойств, полезных для здоровой работы организма. Так, например, корень помогает справиться с тошнотой, а также стимулирует работу кишечника.

Корень имбиря можно употреблять как в свежем виде, так и в качестве порошка. Также из него можно изготовить имбирный чай, мелко натертый свежий имбирь можно добавлять в маринад к рыбе. Сушенный имбирь можно использовать в выпечке и десертах, а сок из него — в качестве специи или добавки к соусам.

Ранее Neva.Today сообщала, что Роспотребнадзор рассказал о фруктах, которые стоит есть зимой.