Организатор школьного питания в Нижнем Новгороде отказал Россельхознадзору в проверке

Муниципальное учреждение «Дирекция по организации питания» в школах Нижнего Новгорода отказало Россельхознадзору в проведении проверки продуктов, пишет издание «Живём в Нижнем».

Начальник отдела ветнадзора управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл Игорь Зюзин пояснил, что пищевой мониторинг, проводимый Россельхознадзором, для предприятий является добровольным. Но за счёт взаимодействия с областными министерствами здравоохранения и соцполитики в настоящее время ведётся проверка качества продуктов в больницах, детсадах, школах Нижегородской области. А вот с «Дирекцией по организации питания» (в её обслуживании более 150 школ), надзорным органам договориться так и не удаётся. 

Зюзин напомнил: проверки продуктов в школах, обслуживаемых дирекцией, были в 2023 году, и тогда возникли вопросы. Сейчас же ведомство предлагает проводить эти мероприятия ежеквартально. И Зюзин полагает, что администрация города пойдёт навстречу, и о проверках всё же удастся договориться.

Недавно сообщалось, что специалисты нижегородской лаборатории нашли превышение остатков антибиотика «Тилозин» в молоке. Употребление такого продукта может взывать аллергическую реакцию у человека.