Генпрокуратуру просят изъять из продажи запрещенную добавку — микробную трансглютаминазу (мТГ). С таким обращением в ведомство обратился глава «Общественной потребительской инициативы» (ОПИ) Олег Павлов в связи с участившимся случаями продажи такой продукции, пишет газета «Известия».
«С введением моратория возможности органов надзора пресекать обращение и применение данной добавки существенно ограничились. Как результат, практика распространения на рынке и добавления в пищевые продукты запрещенного фермента стала почти повсеместной и нескрываемой. С апреля 2022-го по май 2024-го Россельхознадзор и Роспотребнадзор уличили в его применении более полусотни изготовителей мясомолочной продукции (в том числе, ранее привлекавшиеся за это к ответственности)», — пояснил глава ОПИ, зампред общественного совета Роспотребнадзора Олег Павлов.
По его словам, с каждым годом такие предостережения выносятся чаще, однако это не меняет ситуацию к лучшему. «В настоящее время «мясной клей» предлагают к приобретению оптом и в розницу десятки различных фирм и интернет-ресурсов. Причем розничная продажа добавки не менее опасна, чем оптовая. В домашних условиях, особенно при отсутствии специальных навыков, вероятность чрезмерного добавления фермента и недостаточной термической обработки пищи увеличивается, что повышает риски тяжелых последствий для здоровья. Поскольку в иных, кроме кулинарных, целях этот препарат неприменим, его бесконтрольная продажа не оправдана и, по сути, равнозначна свободному обороту сильнодействующих веществ», — подчеркнул Павлов.
В обращении в Генпрокуратуру глава ОПИ сообщил: не только научно, но и юридически доказано, что потребление пищевой продукции, в которой присутствует этот компонент, представляет непосредственную угрозу здоровью человека. Общественник отметил, что до введения моратория на проверки факты производства пищевых продуктов с добавлением мТГ влекли для изготовителей административную ответственность по статье 14.43 КоАП РФ (включая части 2 и 3). Он просит ведомство изъять товар из оборота.
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
Biden's anger bleeds through as party weighs his future
England U20 overpower France to be crowned world champions
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
According to BioWare, Dragon Age: The Veilguard is the first entry in the series where "the combat's actually fun" and where characters are "intentionally" the focus of the storytelling, which seems pretty unfair on the first three games
D&D's new 2024 Player's Handbook will have 10 species to choose from including goliaths, and drow will be closer to their Baldur's Gate 3 version
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
Собянин рассказал о создании пешеходных зон у причалов столицы
Прощай, ЕС! Россия будет поставлять газ в Иран по сверхмощному трубопроводу
Собянин: Началось строительство подъездной дороги к станции Кокошкино МЦД-4
«Бегал в костюме красноармейца по ресторану отца Андрея Бурковского» Михаил Башкатов в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3 рассказал о первом заработке