Летние Кузьминки наступили по народному календарю
День памяти святых Космы и Дамиана – братьев-бессребреников, живших в Риме во времена царя Карина, отмечает православная церковь сегодня, 14 июля. Об этом пишет calend.ru.
Косма и Дамиан были талантливыми врачами. Они лечили людей и животных, не требуя платы за свою работу, помогали нуждающимся и обращали многих в христианскую веру. За это их прозвали «безмездными врачами». Но нашлись те, кто оклеветал братьев, и бессребреники погибли.
На Руси в этот период начинался сенокос. Люди говорили: «Кузьма-Демьян ни свет ни заря встают, баб на покос ведут» или «Кузьма и Демьян пришли — мы на покос пошли».
Огородники в это время тоже не сидели без дела: прополка грядок, сбор первых корнеплодов — всё это нужно было делать. Часть урожая шла на продажу. Крестьяне говорили: «Огород — бабий доход».
Ещё в этот день собирали малину и крыжовник, из которых делали варенье и компоты. Считалось, что если сварить малиновое варенье именно 14 июля, оно будет особенно вкусным. Крыжовником же часто приправляли блюда: например, тушёных цыплят.
Несмотря на напряжённую работу, в этот день женщины отмечали свой праздник — Летние Кузьминки. На пирах собирались бабы и девки, они варили кашу-сыпчину или сборную кашу (в котёл каждый приносил что-то своё: крупу, муку, молоко или яйца), пили пиво. Такие застолья проходили весело: с песнями, обменом полезными советами и задушевными разговорами.