В Бийске владельцу шаурмичной, где отравились 28 человек, вынесли приговор

Владельца кафе быстрого питания в Бийске признали виновным в предоставлении услуг, которые привели к пищевому отравлению посетителей.

По данным управления Следственного комитета по Алтайскому краю, 29-летний мужчина организовал работу кафе в арендованном помещении. Он сам принимал участие в процессе приготовления шаурмы, не имея необходимого допуска и санитарной книжки. В результате в сентябре 2022 года 28 человек почувствовали себя плохо после употребления шаурмы и соусов. Им был поставлен диагноз «сальмонеллез». Проверка выявила многочисленные нарушения санитарных норм и правил при приготовлении еды и хранении сырой продукции.

В итоге суд назначил владельцу наказание в виде 200 часов обязательных работ по ч. 1 ст. 238 УК РФ (производство, хранение в целях сбыта и сбыт продукции, оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей).