В ресторанах Забайкалья гостей будут кормить ягелем
Шеф-повара ресторанов Читы разработали уникальное меню в ходе международного фестиваля «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути»
В новое меню ресторанов и кафе столицы Забайкальского края вошли двадцать оригинальных блюд, восемь десертов и семь напитков. Непривычный набор готовых горячих и холодных блюд рестораторы испытали на губернаторе, правительстве региона и журналистах, – сообщает Vostok.Today. Губернатору Александру Осипову понравился обильный и несколько непривычный обед. Растрогавшись, глава региона сказал, что еда – это нечто намного большее, чем просто процесс насыщения, это общение, родство по интересам, в еде есть глубокий ценностный смысл. Шеф-повара на презентации нового меню удивили гостей необычным использованием привычных продуктов. Благодаря этому получились блюда, которые местные повара не готовили раньше. В многие яства повара сейчас добавляют ягель, любимую пищу северных оленей, и кедровый орех в разных видах. Названия блюд в новом забайкальском меню звучат достаточно аппетитно: облепиховый лимонад, риет из копченой щуки со щучьей икрой, террины из Агинской баранины, Нерчинский утенок, ингодинские раки, томленый бычок и перлото, хариус с цукини, ундугунский карась, карпаччо из дикого ревеня с домашней клубникой, ну и дальше нисколько не хуже. Ранее мы писали: «В Забайкалье всё перепуталось с кухней» Разработанное в ходе международного фестиваля меню будет внедряться во все кафе и рестораны края. Кроме того, Забайкалье, опираясь на местные продукты, всерьёз решило замахнуться на развитие гастрономического туризма.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу
Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала
Столичные росгвардейцы задержали мужчину, подозреваемого в грабеже
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
22 июля Всемирный день мозга. Отвечаем на популярные вопросы о когнитивных расстройствах
Жители Астахани собрались, чтобы сделать родной город чище
Как студенты РГИСИ гастролировали в Бурятии и собирали залы со зрителями всех возрастов: от мала до велика - Театр, Культура и Концерт, Россия и Дети
Психолог Таня Василькова: что предпринять, если муж не дает денег на ребенка
IWF signs off “state-of-the-art” training facilities for the Paris 2024 Olympics
Kim Cattrall says she won’t return to ‘Sex and the City’ sequel’s third season
Why you should buy physical copies of your favorite books
Kamala Harris’s Record on Israel Raises Questions About Support for Jewish State if Elected US President
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Уроженец из Узбекистана помогал другим мигрантам нелегально закрепиться в России
A Google Doodle animator is my new favorite Elden Ring lore theorist thanks to this cartoon retelling of Shadow of the Erdtree set to a Taylor Swift song
Warner Bros acquires MultiVersus devs as it shifts focus to free-to-play
Игра Legend of Goddess: The Last War с откровенными скинами персонажей появилась на Android
Приключение-головоломка Arranger вышла на смартфоны и PC
Like FM – федеральный партнер Random Fest 2024
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Столичные росгвардейцы задержали мужчину, подозреваемого в грабеже
В Москве состоялся фестиваль «ДэнсхелпФест»
Столичные росгвардейцы задержали мужчину, подозреваемого в грабеже
Криминалист Семенов: за убийство выдры ответственны участники «Последнего героя»
Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
В России изменился порядок списания задолженностей по кредитам
Фестиваль военных духовых оркестров одновременно открылся в трех городах Поморья
Метеорологи предсказали россиянам непростое окончание лета: что нас ожидает в августе?
В России объявили конкурс музейных экспозиций на тему геноцида советского народа
Четвертая ракетка мира Рыбакина снялась с Олимпиады из-за состояния здоровья
Победительница Уимблдона приняла неожиданное решение по участию на Олимпиаде
Рыбакина обратилась к публике после снятия с Олимпийских игр в Париже
Теннисистка Рыбакина снялась с Олимпиады
Вторичный рынок недвижимости: вердикт вынесен! Цены рухнут уже в этом месяце
Врачи столичного роддома №27 пошли под суд по делу о гибели двоих детей
Сельскохозяйственная ярмарка пройдет в Новых Химках 29 июля
Музыкальные новости
Сурганова выступила в пункте отбора на военную службу по контракту в Москве
Нижегородцы услышат хиты Linkin Park в исполнении оркестра
Суд обязал Сергея Шнурова и его агента вернуть 90 млн руб за сорванный концерт
И.о. главы нижегородского «Теплоэнерго» назначен Сергей Прокофьев
Первенство Московской области до 17 лет, Пер-во г.Люберцы на призы ЛФТ до 13 лет
Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
В Москве состоялся фестиваль «ДэнсхелпФест»
Филиал «Красноярский» компании «ЛокоТех-Сервис» по итогам 6 месяцев 2024 года выполнил плановые показатели сервисного обслуживания локомотивов
Альфа-Банк поддерживает «Балет на Байкале. Бурятия»
Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала
Путин исключил губернатора Новосибирской области Андрея Травникова из состава президиума Госсовета
Как проверить автозапчасть на оригинальность?
Можно ли вернуть купленную автозапчасть обратно в магазин?
Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу
Названы регионы России, где мотоциклисты чаще всего попадают в ДТП
Путин поручил подготовить план строительства центра «Россия» в Москве
Путин поручил. Газпром переедет в Иркутск, РЖД – в Забайкалье?
Дальний Восток, встречай: Путин выселит госкорпорации за Урал
Путин к октябрю ждет план строительства в Москве национального центра "Россия"
Брат Евгения Серебрякова рассказал об участии своего родственника в протестах
Отличник, не любил Навального, имел проблемы со здоровьем: что известно об обвиняемом в подрыве машины офицера в Москве
Состоялась церемония открытия передовой генетической лаборатории Astana Genetic Center
«Говорит Москва»: житель столицы с лишним весом застрял в дверном проеме
Суд Москвы продлил арест экс-главе московской клиники «Медицина 24/7» Серебрянскому
Гастроэнтеролог Садыков дал 3 совета, как не отравиться дыней и арбузом
В Киеве призвали заменить Зеленского для начала переговоров с РФ
"Часть дипломатической торговли": Политолог объяснил слова Подоляка об отказе от мира с Россией
В Кремле допустили мирные переговоры с Киевом при Зеленском, но при определенных условиях
В погоне за миром: Россия примет участников исторической гонки
Спортивная бутылка для воды
Гимнасты со всей страны приедут в Новосибирск
«Динамо» анонсировало матч с «Локо» в стиле одной из самых знаменитых миссий серии GTA
Гражданин ФРГ, осужденный на казнь в Белоруссии, надеется на помилование
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: В «Коломенском» будет создано уникальное современное пространство
На Пресне будет отреставрирован уникальный дом XVIII века — Собянин
Сергей Собянин: К обустройству районов подходим комплексно
Санкт-Петербург вошел в топ-3 экофрендли-городов
Жители Балашихи помогут сделать родной город чище
Мужчина под действием наркотиков дважды пытался похитить младенца в Москве
Графен стал базовым элементом новой технологии электрогенерации
Подмосковные студотряды покоряют Камчатку
Тендер на реконструкцию теплосетей объявили в селе Ивашково
Не могли не прийти: лучшие светские события с 19 по 26 июля
«Динамо» обыграет «Локомотив» в московском дерби, считает Орещук
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Погиб глава архангельской пожарной охраны Димитрий Охрименко
Фестиваль военных духовых оркестров одновременно открылся в трех городах Поморья
В Поморье стартовал двенадцатый «Дирекцион-Норд»
К Международному дню тигра саранская телемачта «переоденется» в редкого хищника
Выставка-реклама «Галерея книжных новинок»
Выставка-признание
«Человек. Писатель. Актер»,
к 95-летию со дня рождения В. М. Шукшина, писателя, кинорежиссера, сценариста, актера
Игра-викторина
«Хорошо, когда есть рядом верный, бескорыстный друг!»
к Международному дню дружбы
Замглавы Мытищ Иван Яськив проверил содержание дома № 1 на улице Щербакова
Сельскохозяйственная ярмарка пройдет в Новых Химках 29 июля
В России изменился порядок списания задолженностей по кредитам
Фестиваль военных духовых оркестров одновременно открылся в трех городах Поморья
