Россиянам посоветовали удалять слизь с рыбы перед тем, как начинать вялить
Процесс вяления рыбы не так прост, поэтому к нему следует подготовиться. Для начала нужно отсортировать продукт по весу и размеру, после чего тщательно промыть от слизи, которая может превратиться в трудноудаляемую пленку грязно-желтого цвета и испортить рыбу, сообщает Общественная Служба Новостей.
После этого следует при необходимости удалить чешую и разделать крупную рыбу — выпотрошить, удалить голову, жабры, спинку и бока. Для предотвращения протекания сока из рыбы можно использовать чистую ткань или марлю. После завершения процесса рыбу еще можно досушить и дать ей дозреть какое-то время.
Хороший вариант — использование вялочно-сушильной камеры, в которой процесс вяления сокращается до 24 часов, в отличие от естественного вяления. Так происходит из-за более активного созревания мяса рыба, которое запускается в камере.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
После появления «New Москва» на этом райском острове Богов, Россия открывает там Генеральное Консульство: русских так много, что надо их пересчитать
Готовьтесь к задержкам по 3-4 часа на всё: аэропорт Анталии стал портом притеснения - российские туристы жалуются на дикий бардак с багажом, взлётом и посадкой, а их привозят за 6-7 часов до вылета
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Why you should buy physical copies of your favorite books
Kamala Harris’s Record on Israel Raises Questions About Support for Jewish State if Elected US President
Mikel Arteta demands more Arsenal signings as he gives cryptic update on Riccardo Calafiori transfer
Kim Cattrall says she won’t return to ‘Sex and the City’ sequel’s third season
В Московской области сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже партии товаров.
Туманы начала июня на Ладоге
Warner Bros acquires MultiVersus devs as it shifts focus to free-to-play
Conscript is an old school survival horror game where the horror is just that you're in World War 1
A Google Doodle animator is my new favorite Elden Ring lore theorist thanks to this cartoon retelling of Shadow of the Erdtree set to a Taylor Swift song
Игра Legend of Goddess: The Last War с откровенными скинами персонажей появилась на Android
Состоялась церемония открытия передовой генетической лаборатории Astana Genetic Center
Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Столичные росгвардейцы задержали мужчину, подозреваемого в грабеже
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Какие есть традиции счастья?
В Москве водитель такси выстрелил пассажиру в голову
Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала
В Москве водитель такси выстрелил пассажиру в голову
На кого похож? Безруков впервые показал младшего сына в честь его трехлетия
Новые требования к макаронам начнут действовать в Подмосковье с 1 августа
Священника Беляева лишили сана за несоблюдение пастырской этики на СВО
Котов проиграл Берреттини в первом круге турнира ATP в Австрии
Лекарство против будней: почему предстоящая Олимпиада в Париже будет уникальна для России
Синнер не смог вылететь на Олимпиаду в Париж из-за проблем со здоровьем
Рейтинг ATP. Рууд обошел Рублева, Берреттини вернулся в топ-50, Надаль поднялся на 100 строчек
Собянин рассказал о работе Фонда развития венчурного инвестирования
Хоккеисту Ивану Телегину закрыли выезд из России
Увидела этот дом — и захотелось плакать. Смотрите, какая красота внутри и снаружи
В Королеве стартовал бизнес-лагерь для предпринимателей Подмосковья
Музыкальные новости
Пока в Якутии была ночь: скандал с Wildberries, Киркоров в каньоне и самый жаркий день
Из «Ералаша» в объятия Фадеева: как Глюк'oZa стала знаменитой
Сурганова выступила в пункте отбора на военную службу по контракту в Москве
В Сети появилось выступление Басты на крыше небоскреба
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Первенство Московской области до 17 лет, Пер-во г.Люберцы на призы ЛФТ до 13 лет
Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу
В СИЗО отправлен очередной деятель, тесно связанный с Тимуром Ивановым
A Google Doodle animator is my new favorite Elden Ring lore theorist thanks to this cartoon retelling of Shadow of the Erdtree set to a Taylor Swift song
МТС: спрос на Galaxy Z Fold и Flip 6 вырос на 61% в сравнении с прошлыми моделями
24 июля директор филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» Андрей Дружков провёл встречу с участниками ключевого кадрового резерва на управленческие должности.
Уссурийский УЛРЗ проводит оздоровительную кампанию 2024
Молодой мотоциклист разбился в аварии в Москве
CGTN: китайский Уси добился успехов в экономическом росте
Начальник Главного управления вневедомственной охраны Росгвардии вручил ключи от автомобиля многодетному отцу-росгвардейцу
Католический священник рассказал, что видел Серебрякова в соборе как прихожанина
Представитель Кремля Песков подтвердил встречу Путина и Лукашенко в Москве
Путин поручил подготовить план строительства центра «Россия» в Москве
Асад назвал доверительными отношения между Москвой и Дамаском
Офис Роскосмоса может переехать из Москвы в Амурскую область
Брат Евгения Серебрякова рассказал об участии своего родственника в протестах
Отличник, не любил Навального, имел проблемы со здоровьем: что известно об обвиняемом в подрыве машины офицера в Москве
Будут ли магнитные бури сегодня, 25 июля 2024 года?
Жираф-долгожитель: чем был уникален Самсон Ленинградов из Московского зоопарка
Состоялась церемония открытия передовой генетической лаборатории Astana Genetic Center
N1 Medical 2024 наградили лучших специалистов медицины и индустрии красоты !
Парламентская ВСК постановила обновить состав совета при КГГА из-за сноса усадьбы Зеленских в Киеве
В Киеве призвали заменить Зеленского для начала переговоров с РФ
В Кремле допустили мирные переговоры с Киевом при Зеленском, но при определенных условиях
В Киеве раскритиковали офис Зеленского за фото с саммита в Швейцарии
Зрелищные трюки и акробатические номера на воде: при поддержке ENERGY в Москве пройдет HYDROFLY FEST 2024
Состоялась премьера документально-игрового блокбастера «Про_Честь»
Источник 360.ru: промышленный альпинист упал в трубу с высоты 18 метров в Москве
Генерал-полковник Алексей Воробьев встретился c олимпийским чемпионом по боксу Александром Лебзяком
Гражданин ФРГ, осужденный на казнь в Белоруссии, надеется на помилование
Лукашенко направился с рабочим визитом в Россию
Собянин сообщил о планах развития производства беспилотных авиасистем в Москве
Собянин: завершился первый этап реновации в Бабушкинском районе
Сергей Собянин рассказал о расширении центра беспилотных авиасистем в «Руднево»
Сергей Собянин: К обустройству районов подходим комплексно
Около 2 млрд рублей затрачено на охрану окружающей среды северским СХК
ФАС раскрыла картель в закупках социально значимых продуктов
Развитие электромобилестроения обсудили на бизнес-завтраке в Москве
5 примеров стартапов, которые при поддержке Правительства выросли в прибыльные и востребованные бизнес – проекты
Ильин день 2024 - что можно и чего нельзя делать в день Ильи Пророка
Митрополит Иларион отстранен от управления Будапештской епархией по решению РПЦ
Собянин рассказал о работе Фонда развития венчурного инвестирования
Хоккеисту Ивану Телегину закрыли выезд из России
Из Архангельска выйдет первый в этом году субсидируемый рейс по Севморпути
Погиб глава архангельской пожарной охраны Димитрий Охрименко
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
К Международному дню тигра саранская телемачта «переоденется» в редкого хищника
Выставка-признание
«Человек. Писатель. Актер»,
к 95-летию со дня рождения В. М. Шукшина, писателя, кинорежиссера, сценариста, актера
Выставка-реклама «Галерея книжных новинок»
Игра-викторина
«Хорошо, когда есть рядом верный, бескорыстный друг!»
к Международному дню дружбы
На 6 маршрутов в Люберцах вышли 23 новых пассажирских автобуса
Более 50 мероприятий проведут в парках Химок в ближайшие выходные
Священника Беляева лишили сана за несоблюдение пастырской этики на СВО
Реконструкцию Пироговского шоссе в Подмосковье завершат раньше срока
