Более 70 кг мясной продукции сняли с реализации в Псковской области
Специалисты управления и его территориальных отделов за 9 месяцев провели контрольно-надзорные мероприятия в отношении 33 субъектов, реализующих мясную и птицеводческую продукцию, в отношении 142 продавцов - профилактические мероприятия, в том числе 134 профилактических визита.
Исследованиям подвергли более 790 проб мясной и птицеводческой продукции по физико-химическим, санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим показателям. Из исследованных проб 12,5% были неудовлетворительными по физико-химическим показателям и 6,3% - по микробиологическим. Неудовлетворительных образцов по радиологическим показателям, содержанию загрязнителей химической природы (токсичные элементы, бензпирен, нитрозамины, пестициды), содержанию антибиотиков, ГМО в ходе лабораторного контроля не выявили.
Наиболее частыми нарушениями законодательства, выявляемыми в сфере технического регулирования в ходе контрольно-надзорных мероприятий, можно назвать:
несоблюдение условий хранения и сроков годности мясной продукции;
отсутствие маркировочных ярлыков изготовителей, обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции;
реализация продукции, не соответствующей требованиям технического регламента.
По результатам проверок виновных привлекли к административной ответственности в соответствии с Кодексом РФ об административных правонарушениях.