В России наблюдается дефицит мощностей для производства готовой еды. Проблема особенно остро стоит в Уральском, Южном и Северо-Кавказском округах на фоне роста спроса и технологических сложностей.
В нескольких регионах России наблюдается дефицит предприятий, производящих готовую еду. Это подтверждает газета "Ведомости", ссылаясь на мнения участников рынка.
Представитель крупной сети розничной торговли отметил проблему нехватки производственных мощностей в Уральском, Южном и Северо-Кавказском федеральных округах. Для решения данной задачи сеть использует принцип множественных поставщиков: один и тот же товар компания получает от нескольких производителей. Такая практика позволяет избежать серьёзных перебоев с поставками.
Михаил Бурмистров, генеральный директор аналитической компании, также указывает на дефицит подобных производственных мощностей в России. Он считает, что без этой проблемы рынок готовой еды мог бы достигнуть 1,05 триллиона рублей. Однако с учётом текущей ситуации, продажи в 2024 году, вероятно, составят лишь 990 миллиардов рублей.
Ольга Сумишевская, партнер консалтинговой компании, связывает усиление дефицита с резким ростом спроса на внутреннем рынке. Дополнительные трудности в отрасли возникают из-за технологической сложности производства и коротких сроков годности продукции. По её мнению, предприятия в некоторых регионах страны оказались недостаточно подготовленными для увеличения объёмов производства.
Exclusive: Sumit Kaul on joining the new season of Tenali Rama as Girgit; says ‘It will be a challenge for me to live up to the expectations of audience’
Why is it so hard to get a proper women’s self-defence course in the UK?
Michail Antonio reveals he was barred from entering the UK after passport blunder in nightmare international break
FitFlop launches Black Friday sale and it includes 40% off Birkenstock dupes
Your League of Legends rank will reset less in 2025, and creepy XP-boosting flowers will now grow around your corpse thanks to the new theme coming in season 1
Riot is flexing its anticheat Vanguard by placing a bounty of up to $100,000 for anyone brilliant enough to find and report gaps in the system
My summer car(my satsuma) теперь на телефоне!!!
Five new Steam games you probably missed (November 25, 2024)
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
Овчинский: инвесторы возвели 5 инфраструктурных объектов в ЮВАО с начала года
Русский "десант" в Казахстане: В чём теневая миссия Москвы? Создать большую тройку
Путин: Москва рассчитывает, что первый космический пуск с «Байтерека» состоится в 2025 году
Путин пригласил главу Казахстана в Москву на празднование Дня Победы
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
