Снижение потребления углеводов в рационе способствует не только похудению, но и улучшению креативного мышления и общей продуктивности организма. Об этом в интервью «Газете.Ru» рассказала врач-терапевт и диетолог Елена Устинова.
По её словам, ключевым фактором для снижения веса является уменьшение количества углеводов в пище. Именно с этого начинается процесс похудения: уходят лишние килограммы, спадают отёки, кожа становится более здоровой, снижается выраженность целлюлита, а отёки ног к вечеру практически исчезают.
Эксперт отметила, что снижение углеводов также позитивно сказывается на работе мышц и умственной активности. Так, организм достигает максимальной эффективности, когда углеводы не превышают необходимую норму.
Диетолог добавила, что во многих странах избыточный вес и ожирение стали настоящей эпидемией. Это опасно тем, что на фоне лишнего веса развиваются серьёзные заболевания, включая онкологические. Она подчеркнула, что отказ от сахара, который часто добавляют в напитки и выпечку, может оказать исключительно положительное влияние на организм.
Устинова объяснила разницу между простыми и сложными углеводами. Простые углеводы, такие как глюкоза, сахароза и фруктоза, содержатся в сладких продуктах, фруктах и ягодах. Сложные углеводы, включающие крахмал и пищевые волокна, присутствуют в хлебе, крупах и макаронах. Однако врач предупредила, что все углеводы, кроме клетчатки, превращаются в глюкозу, которая служит источником энергии для клеток. Если глюкозы поступает больше, чем нужно, её избыток откладывается в виде жира.
Чтобы бороться с лишним весом, необходимо уменьшить количество углеводов в рационе. При этом важно понимать: отказ от сахара и сладких напитков не принесёт результата, если одновременно увеличивать потребление углеводов, например, налегая на крупы. В таком случае вес может даже увеличиться, заключила терапевт.
Ранее врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов сообщил, что в декабре стоит добавить в рацион морковь, свёклу и редьку.
«Самое большое археологическое открытие текущего столетия»: в Москве презентовали книгу по итогам изучения росписей Георгиевского собора Юрьева монастыря
Московское «Динамо» одержало волевую победу над СКА
Как насчёт ставок повыше? «Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших накопительных счетов за ноябрь 2024 года
Эксперт рассказал о новом участке трассы Солнцево — Бутово — Варшавское шоссе
Лавров: отношения России с Западом не вернутся к уровню 2022 года
«Самое большое археологическое открытие текущего столетия»: в Москве презентовали книгу по итогам изучения росписей Георгиевского собора Юрьева монастыря
Московское «Динамо» одержало волевую победу над СКА
Памятную доску бойцу СВО Леониду Бровкину открыли в Балашихе
ЭТО НЕ СМЕШНО: ИЛОНА МАСКА ПОДОЗРЕВАЮТ В СВЯЗЯХ СО... SPACEX, ДОНАЛЬДА ТРАМПА ПОДОЗРЕВАЮТ В СВЯЗЯХ С... АМЕРИКОЙ?! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?
«Самое большое археологическое открытие текущего столетия»: в Москве презентовали книгу по итогам изучения росписей Георгиевского собора Юрьева монастыря
Как насчёт ставок повыше? «Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших накопительных счетов за ноябрь 2024 года
Консульство Словакии в Санкт-Петербурге закроется в последний день 2024 года