В первой половине декабря «Бутербродекс» вырос на 3,4 пункта
«Индекс кофе с бутербродом» («Бутербродекс») вырос на 3,4 пункта в первой половине декабря, достигнув отметки в 154,5 пункта, передает РИА Новости.
Так, в период с 1 по 15 декабря вырос средний чек по огурцам (на 16,5% до 198 рублей), кофе (на 4,7%, до 221 рубля), а также по сливочному маслу (на 2,2%, до 236 рублей), сыру (на 1,3%, до 230 рублей) и ветчине (на 0,8%, до 255 рублей). Прежним остался чек по батону (45 рублей), а по сахару снизился на 1,4%, до 68 рублей.
Напомним, «Бутербродекс» отражает картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака. В «корзину» для его расчета были включены батон (400 гр.), ветчина (200 гр.), сливочное масло (180 гр.), сыр (200 гр.), огурцы (500 гр.), растворимый кофе (95 гр.), сахар (1 кг). За базовые 100 баллов принято значение «Индекса кофе с бутербродом» в период с 1 по 15 октября 2022 года.
Ранее в АКОРТ подсчитали, что порция «Оливье» на четырех человек стоит от 356 до 588 рублей.
Сообщалось также, что в период новогодних каникул в российских магазинах может подорожать пиво.